Đi picnic ăn gì? Mách nhỏ bạn những đồ ăn đi picnic đơn giản và tiện lợi  

Một trong những thứ không thể thiếu trong những chuyến picnic chính là đồ ăn. Vậy, chuẩn bị đồ ăn đi picnic nào phù hợp cho các buổi dã ngoại picnic? Cùng KDL Bọ Cạp Vàng tham khảo các món ăn ngon đi cắm trại thiết thực nhất, dễ mang theo trong bài viết dưới đây.

I. Những món ăn đi picnic thường hay sử dụng

1. Rau củ nướng

• Ngô, khoai nướng

Thực đơn đi cắm trại là món bạn nên đem theo khi tham gia cắm trại, nhất là vào mùa Thu Đông. Đêm đến, khi trời bắt đầu trở lạnh, cả team ngồi lại trò chuyện và cùng nhâm nhi bắp, khoai nướng thì rất thú vị. Cả khoai và ngô đều có giá rất rẻ, tha hồ vận chuyển đi xa mà không lo bị hư hại.

• Rau củ nướng – đồ ăn đi picnic

Bên cạnh những món ăn chính như là thịt thì nên kết hợp nướng với rau để cho bữa ăn đỡ nhàm chán. Cà tím, súp lơ, đậu bắp, ngô bao tử chính là những gợi ý tuyệt vời cho đồ ăn đi picnic.

Ngoài ra còn có một món rau củ rất dễ làm đó là dưa leo ướp đá của Nhật Bản. Bạn chỉ cần rửa sạch trái dưa, cắt bỏ hai đầu và xiên que thịt nướng ướp trong thùng đá là đã có món ăn rất mát để thưởng thức.

• Salad rau củ

Salad trộn cũng là một món ăn dễ làm khi chuẩn bị đồ ăn đi picnic. Bạn chỉ cần cắt nhỏ cà chua bi, rau xà lách và các loại rau khác tùy thích trộn cùng dấm salad hay mayonnaise là được. Lưu ý những món ăn kiểu như salad bạn nên chuẩn bị trước rau củ, tới nơi trước khi ăn hãy trộn cùng dấm để rau không bị nát.

2. BBQ nướng –  đồ ăn đi picnic

• Thịt xiên nướng rau củ quả

Thịt heo hoặc thịt bò ướp cùng với gia vị, cắt miếng vừa ăn, cắt ớt chuông, cà tím cũng vừa ăn. Sau đó xiên đan xen thịt, ớt chuông, cà tím là có xiên thịt BBQ hấp dẫn quên lối về. Đây cũng là một trong các món ăn đi cắm trại dễ làm mà lại rất ngon. Lưu ý khi nướng phủ thêm một lớp dầu ăn mỏng cho thịt khỏi bị cháy.

• Gà nướng – đồ ăn đi picnic

Ngoài thịt heo hay thịt bò, gà nướng cũng là món ăn hấp dẫn mà các bạn có thể chuẩn bị cho buổi dã ngoại của mình. Đây là món ăn khá đơn giản, dễ làm và đặc biệt hợp khẩu vị của rất nhiều người. Nguyên liệu gồm có gà được làm sạch, ướp sẵn gia vị như dầu ăn, rượu trắng, muối, ớt và tỏi băm. Khi muốn ăn có thể đem gà ra nướng với than đỏ.

• Hải sản nướng

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, không muốn dùng quá nhiều thịt trong buổi cắm trại thì hải sản nướng là lựa chọn hàng đầu. Một số loại hải sản ngon mà bạn có thể chọn đi picnic là tôm, bạch tuộc, mực, hàu, ốc,…

3. Cơm cuộn –  đồ ăn đi picnic

Món cơm cuộn là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị thức ăn. Cơm cuộn dễ làm mà còn được nhiều người yêu thích. Chỉ cần cơm, rong biển, dưa leo, trứng, cà rốt, xúc xích hoặc cho những thứ bạn thích vào cuộn lại.

4. Đồ ăn vặt như bim bim, snack, bánh ngọt

Bên cạnh những món ăn chính thì khi đi cắm trại bạn cũng có thể đem theo những đồ ăn vặt như bim bim, snack hay bánh ngọt. Đồ ăn vặt có thể dùng ăn nhẹ trong lúc dựng trại hay trong cả những cuộc hàn huyên nói chuyện với bạn bè.

5. Bánh mì –  đồ ăn đi picnic

Bánh mì là món ăn dễ làm, nhanh, gọn mà còn đủ để mọi người no cả ngày, không lo bị đói.

Bạn có thể bỏ sẵn nguyên liệu vào bánh mì như thịt, trứng, dưa leo, rau ngò, pate, xúc xích,… sau đó bỏ hộp và mang theo. Hoặc cũng có thể bỏ riêng nguyên liệu, tới lúc muốn ăn thì có thể cho vào sau.

6. Phở cuốn  – đồ ăn đi picnic

Phở cuốn là món ăn vừa tiện lợi, gọn nhẹ và dễ ăn để mang theo cho các buổi dã ngoại ngoài trời cùng hội bạn thân. Nguyên liệu rất đơn giản tùy vào khẩu vị của mỗi người.

Thông thường món phở cuốn gồm có thịt, tôm, trứng chiên, xúc xích, dưa leo, cà rốt cắt nhỏ và rau xà lách rửa sạch. Lưu ý khi quấn xong dễ dính vào nhau nên bạn có thể dùng bọc thực phẩm để phân tách giữa các hàng rồi mới bỏ vào hộp.

7. Trái cây tráng miệng

Nhiều người khi chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại thường chỉ chú trọng đến các món thịt mà quên mất rằng các chất vitamin có trong trái cây cũng rất quan trọng. Đặc biệt là trong những buổi trời nắng nóng thì ăn hoa quả tốt cho sức khỏe và khiến các bạn dễ tiêu hóa hơn.

II. Lưu ý để có chuyến đi picnic an toàn, vui vẻ nhất

• Nếu bạn đi picnic vào mùa hè thì nên sử dụng thùng đựng đá hoặc bảo quản đồ ăn đi picnic ở nhiệt độ mát mẻ để tránh bị hư hỏng.
• Tham khảo trước nơi đi dã ngoại có nhà vệ sinh không và mang theo thuốc tiêu hóa.
• Nếu làm BBQ ngoài trời nên chuẩn bị đem theo bếp nướng, than và đồ tạo lửa hoặc bạn có thể thuê tại nơi picnic (nếu có)
• Sau khi ăn nhớ thu dọn rác,  đồ ăn đi picnic thừa để bảo vệ môi trường xung quanh và tránh những thu hút những động vật như khỉ, chuột, gấu,…

Trên đây là tổng hợp những đồ ăn đi picnic đơn giản và dễ làm khi tham gia picnic mà KDL Bò Cạp Vàng gợi ý tới bạn. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn lựa chọn các món ăn phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình khi mang đi picnic.